Asosiy oziq-ovqat mahsuloti har qanday bolada maqbul rivojlanish va o'rganish uchun juda muhimdir. Albatta, bola iste'mol qilgan (yoki iste'mol qilmaydigan) taomlar e'tibor, energiya, umumiy xulq va kayfiyat darajasiga ta'sir qilishi mumkin. Bolada nafaqat oziq-ovqatning kam miqdori, balki oziq-ovqatning yomonlashuvi bilan ham ochlik xavfi mavjud. Ushbu "ochlik" kontsentratsiya, bezovtalik va umidsizlikka nisbatan ancha past bardoshlik bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqarishi mumkin.
Bolalar va kam ovqatlanish
Biz bugungi kunda tez sur'atlar bilan yashayotgan dunyoda yaxshi ovqatlanishni e'tiborsiz qoldirish juda oson. Bizning kunimizdan uzoqlashib kelayotgan ekan, biz tez-tez ovqatlanishni to'xtatib turamiz, ya'ni oilaviy ovqatimizga tez-tez kelib turamiz yoki farzandlarimizning maktabda tushlik qilish uchun qadoqlangan ovqatlarni sotib olamiz. Nonushta vaqti ham qiyin kechishi mumkin, ayniqsa, ertalab eshikdan chiqib ketish uchun tezda o'zingizni ko'rsangiz. Nonushtani tashlab ketadigan yoki yuqori karbongidrat iste'mol qiladigan bolalar, ertalabki oqsil proteinlari muammolarni hal etish qobiliyatlari, qisqa muddatli xotiralar va e'tibor bilan ortib borishi mumkin. Aksincha, tolalar va / yoki oqsillarda (masalan, jo'xori, tuxum va pishloq kabi) yuqori ovqatlanishni iste'mol qiladigan bolalar ertalabki kunlarda yaxshiroq ishlashadi.
Doktor Vinsent J. Monastra, klinik psixolog, tadqiqotchi, Nyu-Yorkdagi DEHB klinikasining direktori va DEHB haqida bir nechta kitobning muallifi oqsilning muhimligi haqida ko'proq ma'lumot beradi: "Brain xujayralari neyronransmitirlar yaratish uchun oqsil kerak, "miya sharbati" deb nomlanadi) va bu "sharbat" bo'lmasa, miya o'z ishini qilolmaydi.
Biz bemorlarga go'sht kabi sabzavotlarni somonga o'xshash narsalarga o'rgatamiz: ular miyamizda olovni ishga tushirishadi va qisqa vaqtlarda yig'ishga yordam beradi. Ammo, biz ovqatlanadigan oqsil moylari bizning miyamizda olovni ushlab turadigan loglar bo'lib, bizga ertalab (yoki tushdan keyin) yig'ilishga yordam beradi. "Doktor Monastra o'z bemorlarini tavsiya etilgan kundalik nafaqaning kamida 80 foizini iste'mol qilishga undaydi. nonushta va tushlikda protein.
Shuning uchun ertalabki va tushlikda "bolangizni yoqish" oqsilga oqilona ta'sir qilishi kun davomida e'tibor va g'amxo'rlik qilishiga yordam beradi.
Nonushta uchun g'oyalar kerakmi? Qulay ertalab nonushta uchun qulay nonushta retseptlarini qanday tayyorlashni o'rganing va ba'zi jo'xori retseptlarini sinab ko'ring.
Sog'lom dietadan so'ng
Farzandingiz tetiklantiruvchi dori-darmonga ega bo'lsa, unda siz ovqatlanish uchun qo'shimcha qiyinchiliklarga duch kelishingiz mumkin! Ovqatni iste'mol qilganda ovqatni iste'mol qiladigan oziq-ovqat uchun juda muhimdir. Shunday qilib, u arzimas ovqat va bo'sh kaloriyalarni to'ldirmaydi. Smoothies, bu tanlab yiyen yigitlar yoki bolalar uchun ovqatni iste'mol qilishni yaxshilashning ajoyib usuli bo'lishi mumkin.
USDA yo'riqnomalariga ko'ra, sog'lom ovqatlanish - meva, sabzavot, to'liq don va yog'siz yoki sutsiz sut va sut mahsulotlarini urg'u beradi. U shuningdek, mayda go'sht, parrandachilik, baliq, loviya, tuxum va yong'oqni o'z ichiga oladi va to'yingan yog'lar, trans yog'lar, xolesterin, tuz va qo'shilgan shakarlardan past bo'ladi. Farzandingiz uchun sog'lom ovqatlar va atirlar taqdim etishda to'g'ri yo'lda ekanligingizga ishonch hosil qilish uchun pediatr bilan gaplashib turing. Farzandingiz uchun tayyorlangan ovqat piramida rejasini yaratish uchun oziq-ovqat piramidanidan foydalanishingiz mumkin.
DEHB bo'lgan bolalarning kichik bir qismi rangli yoki konservantlar kabi ba'zi oziq-ovqat mahsulotlariga yoki oziq-ovqat qo'shimchalariga sezuvchanlikka ega.
Farzandingiz bu sezuvchanlikka ega bo'lishidan shubha qilsangiz, pediatringiz bilan suhbatlashing.
Manba:
Vinsent J. Monastra, tibbiyot fanlari doktori DEHB bilan bemorlarning potentsialini ochish: Klinik amaliyot uchun namuna. Amerika Psixologiya Jamiyati. Vashington, DC 2008.
AQSh Qishloq xo'jaligi vazirligi. Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma. Mypyramid.gov. 2009 yil.