Muntazam xizmat nima?
Spirtli ichimliklaringizni nazorat qilishni yoki tartibga solishni o'ylab ko'rsangiz yoki spirtli ichimliklarning sog'liqdan foydaliligini bilsangiz va eshitgan bo'lsangiz va spirtli ichimligingizni muntazam parhezga kiritish haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, qancha spirtli ichimliklarni iste'mol qilish kerakligini tushunishingiz kerak. .
Spirtli ichimliklarni iste'mol qilishni bilishning yagona usuli - siz ichkilik ichayotgan spirtli ichimliklarning qancha miqdorda ekanini aniqlashdir.
Buni osonlashtirish uchun bir necha mamlakatlar "standart" ichimliklar kontseptsiyasini yoki "spirtli ichimliklar" ni joriy qildi. Standart ichimliklar spirtning muayyan miqdorini o'z ichiga olgan keng tarqalgan iste'mol qilingan ichimlikning odatiy xizmatidir.
Standart ichimliklarni yoki birliklarni ishlatish, "ichimlik" deganimiz nimani anglatishini tushunish uchun mo'ljallangan, shuning uchun masalan, shifokor sizga kuniga yoki haftasiga bir nechta ichimliklar berishni maslahat berishi mumkin . Biroq turli mamlakatlarda spirtli ichimliklarni keng miqyosli o'zgaruvchan spirtli ichimliklar va turli xil ichimliklar kuchli sharoiti natijasida aniqlangan qiyinchiliklar paydo bo'ladi. Misol uchun, ba'zi bir pivo boshqalarga o'xshab ikki-uch marta kuchli.
Mamlakatlar orasidagi farq
Spirtli ichimliklar spirtli ichimliklar va ichimliklar spirtli ichimliklar miqdori turli mamlakatlarga ko'ra farq qiladi. Bu, ayniqsa sizning shifokoringiz siz iste'mol qiladigan ichimliklar sonini cheklab qo'ygan bo'lsa, siz sayohat qilayotganingizda xabardor bo'lishingiz kerak.
Spirtli ichimliklar haqida ma'lumot olishning ikkita manbai mavjud: hukumatlar tomonidan belgilab qo'yilgan va spirtli ichimliklarni iste'mol qilish bo'yicha tadqiqotlarda ishlatiladiganlar. Ideal sifatida, ular bir xil bo'lishi kerak, lekin ichish to'g'risida izlanishlar olib borgan bir necha mamlakatlarning standart ichimliklaridagi spirtli ichimliklar tarkibidagi o'zgarishlarni ko'rib chiqing:
- AQSh: Hukumat standarti 14 gramm spirtli ichimlikka ega, ammo ichimliklarni spirtli ichimliklarni 9,3 dan 13,2 grammga qadar iste'mol qilishadi.
- Kanadada: Bir tadqiqotda 13,6 gramm spirtli ichimliklar bor.
- Angliya: Hukumat standarti - ichishga 8 gramm spirtli ichimliklar, lekin spirtli ichimliklar uchun 8 dan 10 grammgacha spirtli ichimliklar haqida hisobot tayyorlaydi.
- Yevropaning qolgan qismi: Tadqiqotlar 8,7 dan 11 grammgacha spirtli ichimliklarning tarkibiy qismini taqdim etadi.
- Avstraliya va NZ: Hukumatning standarti spirtli ichimliklar uchun 10 gramm, ammo spirtli ichimliklar miqdori 6 dan 11 gramgacha oshadi.
- Yaponiya: Tadqiqotlarga ko'ra, spirtli ichimliklar tarkibida 21,2 dan 28 gramgacha spirtli ichimliklar mavjud.
Katta o'zgarish sabablarining bir qismi madaniy omillarga asoslangan - standart ichimliklar bu mamlakatda odatiy yoki odatiy hisoblanadi.
Ichimliklar orasidagi farq
Spirtli ichimlikning miqdori, ichimlikning turiga va kuchiga qarab, sezilarli darajada farq qiladi. Ba'zan yorliqqa qarab ichimlikning kuchini bilib olishingiz mumkin, ammo ichimliklarni ishlab chiqaruvchilar har doim ham spirtli ichimliklarni o'z ichiga olmaydilar. Ba'zi hollarda spirtli ichimliklar og'irligi bilan ko'rsatiladi, ba'zan esa hacimce og'irlik miqdordan kamroq ko'rinadi, chunki spirtli ichimlik suvdan engilroqdir (spirtning og'irligi uning hajmining 0,8 qismi).
Turli xil ichimliklardagi spirtli ichimliklarning tarkibini (miqyosi bo'yicha) quyidagilar:
- Alkogolsiz yoki past alkogolli pivo (pivo pivosi bilan bir xil emas): 0% dan 0.5%
- Pivo: Odatda 5% ga yaqin alkogol, ammo 2,5% dan 12%
- Sharob: odatda 12% atrofida, lekin shirin vinolarda 4% dan, shirin vinolarda esa 19% gacha bo'lishi mumkin.
- Liquor: Odatda 40% atrofida, lekin shaftoli shnappsida 20% gacha, har doim ham 95% gacha bo'lishi mumkin.
Ko'zoynalar orasidagi farq
Eng muhimi, siz uy ichimliklaridagi ko'zoynaklaringiz aslida nimani o'z ichiga olganini bilishingiz va ko'zoynaklaringizning turli o'lchamlari va shakllarini o'z ichiga olgan holda o'zingizni o'rgatishingiz kerak.
Umuman olganda, shisha unchalik tor bo'lmasa, unda uncha katta bo'lmagan bo'lsa, idishning kengligi, ayniqsa, pastki qismida u qanchalik ko'p bo'lsa. Bu ochiq-oydin aytilganidek ko'rinishi mumkin, ammo turli xil shakllar va ko'zoynak o'lchami va o'lchash kostyumi bilan biroz tajriba sizni hayratda qoldirishi mumkin.
Darhaqiqat, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, biz qanchalik biz quyilib, ayniqsa, sharob va spirtli ichimliklarni iste'mol qilamiz. Ayniqsa, meva-aromali, soda kabi ichimliklarda yoki alkopoplarda spirtli ichimliklar yuqori darajada bo'lgan tayyor ichimliklarning mashhurligi va reklama o'sishi alohida tashvish tug'diradi. Yosh iste'molchilarga sotilgandan tashqari, ular alkogolsiz ichimlik kabi qarash va ta'mga ega bo'lishingiz siz iste'mol qilgan spirtning haqiqiy miqdori kamligini hisobga oladigan darajada katta ehtimollik tug'diradi.
Err inson uchun ... Ayniqsa, spirtli ichimliklar
Ehtimol, sizning uyingizda quyilgan porsiyalardagi spirt miqdori noto'g'ri qaror qabul qilishda eng katta omil insoniy xatolikdir. Agar siz spirtli ichimlikning ta'mini va ta'siridan bahra olsangiz va u bilan yuzma-yuz keladigan bo'lsak, ko'pchilik ichkilikkashlar sizning "standart" ichimliklaringiz aslida ularnikidan kamroq ekanini bilib olasiz. Bundan tashqari, saxovatli uy egasi bo'lishga intilib, siz yaxshi sharobni yo'qotishni istamaysiz, shuning uchun siz shishani tugatasiz va siz restoran, bar yoki porsiyani jirkanch bo'lishini hisoblashingiz mumkin - ba'zi odamlar standart ichimlikni his qiladilar. iflos oynaga qaraganda.
Sizning salomatligingiz haqida g'amxo'rlik qilsangiz, o'z qadr-qimmatingizni saqlab qolishni istasangiz va agar siz spirtli ichimliklaringizga qaram bo'lishni istamasangiz, sizni juda ehtiyotkorlik bilan cheklaysiz. Spirtli ichimliklarni iste'mol qilishni boshlaganingizdan keyin ichkilikni to'xtatishning iloji bo'lmasligi spirtli ichimlikning asosiy xususiyatlari hisoblanadi. Sizning ichimlikni nazorat qilish sizning va siz yolg'iz bo'lgan narsangiz uchun mas'uliyatni o'z zimmasiga olishingiz kerak.
Manbalar:
Amerika Qo'shma Shtatlarida pivo, sharob va spirtli ichimliklardagi alkogolning miqdori o'zgarib turadi ". Alkogolizm: Klinik va eksperimental tadqiqotlar 29: 2015-2021 yy. 3-may, 2006 yil.
> Montclair davlat universiteti konsalting va psixologik xizmatlar (CAPS) "Mening ichimdan qancha spirtli ichimlik bor?" 19 aprel 2009 yilda chop etilgan.
> Nachel, M. "Tijorat pivoda spirtli ichimliklar: pivo tarkibida qancha ichimlik bor va qanday o'lchanadi?" 12-fevral, 2009 yil.
"NIAAA" "Standart" ichimlik nima? "Milliy Sog'liqni saqlash instituti. 19 aprel 2009 yilda chop etilgan.
> Turner, C. "Qanday spirtli ichimliklar" standart ichimlik "? 125 ta tadqiqot." Britaniya nogironlar jurnali 85: 1171-1175. 1990 yil.