Amerika aholisining taxminan 80% i kofeinni ichadi, kofein va kofein tarkibida mavjud bo'lgan oziq-ovqat va ichimliklar tarkibida kuniga taxminan 50% kofein iste'mol qiladi, kofeinga haddan tashqari doz kamayadi. Ammo bu, ayniqsa, kofein tabletkalarini ishlatadigan odamlar uchun xavfli va hayot uchun xavfli bo'lishi mumkin. Kofein bilan bog'liq bo'lgan favqulodda vaziyatlarda tashriflar o'sishda davom etayotgan ko'rinadi - Qo'shma Shtatlarda 2004 yilda 2,787, keyingi yili esa 3 103 holat mavjud edi.
Juda ko'p kofein nima?
Toksikani va dozasini oshirib yuboradigan kofeinning aniq miqdori bir odamdan keyingigacha o'zgarib turadi va ayniqsa odamning vazniga bog'liq. Barcha dori-darmonlarda bo'lgani kabi, tana og'irligi qanchalik past bo'lsa, zararli ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan preparat qancha kam bo'lsa. Bu bolalar, ovqatlanish tartib-intizomlari bilan og'rigan odamlarni va kofeinning haddan tashqari dozasini kamroq tana vazniga olib keladigan boshqa sharoitlarni keltirib chiqaradi.
Odamlarda, kg tana vazniga 150-200 mg dan ortiq yoki yutilgan jami kofeinning 5 dan 10 grami o'lik deb hisoblanadi. Boshlang'ich dietaga ta'sir qilishdan yuqori vaznning kg boshiga 3 mg iste'mol qilish "salbiy ta'sir darajasi" deb hisoblanadi. Buni kuzatib borish uchun o'rtacha yosh bola yoki yosh kattalar oddiy ichimliklardagi kofeinlarning ta'sirlanishidan ustun bo'lgan bitta energiya ichimligi yoki energiyani iste'mol qilishdan keyin salbiy ta'sir darajasini oshirishi mumkin. Belgilangan dozadan ko'proq foydalansangiz, osonlikcha kofein tabletkasi dozasini oshirib yuborishingiz mumkin.
Va hatto kichik miqdordagi kofein ham salbiy ta'sir ko'rsatadi.
Kofein dozasi miqdorining belgilari qanday?
Kofein dozasini oshirib yuborishning fizik belgilari orasida ajitatsiya, gipertenziya (yuqori qon bosimi), hipotansiyon (past qon bosimi), qusish, qorin og'rig'i va isitma kiradi.
Yurak ritmi odatda, aritmi bilan - yurak tezligi (yurak urishi) yoki yurak ritmini - yurak juda tez urilganda taxikardiyani ham o'z ichiga oladi. Yurakning hibsga olinishi - qonning an'anaviy qon aylanishini keskin to'xtatib turish bilan birga, yurakning etishmovchiligi samarasiz bo'lishi - kofeinning dozasini oshirib yuborishi mumkin, bu juda kam.
Biroq tez yurak urishi haqida xavotirlik vahima qo'zg'atadigan omillarning tez-tez uchraydigan sababidir, bu afsuski, tezda yurak urishi tezlashishiga olib keladi, bu esa kasallikning keskin tanqisligi. Shuning uchun, sizda ko'plab qahva iste'mol qilganidan so'ng, yurak urishqoqligingizni his qilsangiz, yurak hibsga olingani haqida o'ylamang! Shunga qaramasdan, DSM-IV kofein intoksikatsiyasining mezonlarini kofeinning haddan tashqari dozasidan ancha past - faqat 250mg kofein iste'molidan keyin - taxminan 2-3 stakan qahva qaynatishida belgilaydi.
Tadqiqot adabiyotida SSRIlar bilan birga kofeinning haddan tashqari dozasi serotonin sindromiga olib kelishi mumkinligi haqida ba'zi ma'lumot mavjud.
Kafeinning dozasi qanchalik jiddiy?
Kofein dozasini oshirib yuborishdan o'lim hollari juda kam uchrasa ham, ayniqsa kofeinning ko'pchilik qismi kofeinni qo'llashda kofeinni oshirib yuborish mumkin. Odamlar kofein dozasini ortiqcha dozadan nobud qilganda, bu odatda kofein tabletkalarini iste'mol qilgandan keyin qorin bo'shlig'i fibrilatsiyasining natijasi hisoblanadi - bu juda noan'anaviy yurak ritmi.
Kofein dozasini oshirib yuborishdan o'lim kam hollarda bo'lsa-da, ko'p miqdorda kofeinni iste'mol qilishda jiddiy kasallikka duchor bo'lish juda ham tez-tez sodir bo'ladi. Poisonlarni nazorat qilish markazlarida yiliga taxminan 5000 ta kofein toksisligi haqida hisobot olinadi va taxminan 10% o'rta darajada kuchli shikoyatlarni bildiradi va bolalarga ta'sir ko'rsatadigan barcha holatlarning yarmi (19 yoshgacha).
Kofein dozasini oshirib yuborishning yanada og'ir Nevrologik belgilari - yolg'onchilik , gallyutsinatsiyalar va tutishdir. Kamdan kam hollarda kofein dozasini oshirib yuborish koma va o'limga olib kelishi mumkin.
> Manbalar:
> Psixologik buzuqlikning diagnostika va statistik qo'llanmasi, matnni qayta ko'rib chiqish, to'rtinchi nashr (DSM-IV). Amerika Psixiatriya Assotsiatsiyasi. 2000 yil.
> Hammond, S, & Gold, M. "Kofeinning qaramligi, pulni tortib olish, haddan tashqari doz va davolanish. Psixiatriya 28: 177-189 yo'nalishlari. 2008 yil.
S. Seifert, S., Schaechter, E., Hershorin, E. va Lipshultz, S. "Energetik ichimliklar bolalar, o'smirlar va yosh kattalardagi salomatlikka ta'siri". Pediatriya 127: 511-528. 2011 yil.
Shioda, K., Nisijima, K., Nishida, S. va Kato, S. "Kofein va serotonerjik antidepressantlar o'rtasidagi o'zaro bog'liqlikdan kelib chiqadigan mumkin bo'lgan serotonin sindromi." Hum Psychopharmacol Clin Exp 19: 353-354. 2004 yil.