Tamaki mahsulotlariga xos nitrozaminlar (TSNAlar) tamaki mahsulotlarining eng kuchli kanserogenlari sanaladi. Ular tamaki uchun noyobdir va chekasiz tamaki, naycha, sigareta va elektron sigaret suyuqligida mavjuddir. Zararning aksariyati sigaretadan va sigareta tutundan kelib chiqadi, chunki dunyodagi ko'plab sigaret chekuvchilar bor.
TsNKAlar nima va qaerdan paydo bo'ladi?
IARC (Xalqaro Saraton tadqiqotlari agentligi) tamaki va tamaki tutunining tamaki tarkibiga kiradigan 8 ta nitrosaminlarini aniqladi.
Ularning ikkitasi guruh 1 kanserogenlar deb tasniflangan, ya'ni odamlarda saraton kasalligiga sabab bo'ladi.
- N-nitrosonornikotin (NNN)
- 4-metil-N-nitrosamino-1- (3-piridil) -1-butanon (NNK)
NNK ning metabolitlari, NNAL ham kuchli kanserogendir va ular sigaret chekmaydimi yoki yo'qmi, ikkinchisi tutunga duchor bo'lgan odamlarda siydikda uchraydi.
Nitratlardan nitrozaminlarga
Dala maydonidan chiqadigan yashil tamaki mahsuloti dehqonchilikda ishlatiladigan o'g'itlardan nitratlarni o'z ichiga oladi va undan kamroq darajada er o'simliklari o'stiriladi. Ammo TSNA-lar mavjud emas, hech bo'lmaganda hali.
Tamaki barglari nitratlar tamaki (va uning ichidagi nikotin) fermentlar va tuzlanganida tamaki tarkibiga kiruvchi nitrozaminlarga aylanadi. Jarayon bir necha usulda, havo va issiqlik bilan bajarilishi mumkin va natijalar yuqori yoki past darajadagi nitrozaminlar ishlab chiqaradi.
TSNAlar tayyor tamaki mahsulotlarida mavjud bo'lib, natijada chekuvchilarning tanasiga kirib, ko'plab saraton kasalliklarini keltirib chiqaradi.
Qanday qilib TSNAlar sigaret chekmaydilar?
TSNAlar bir necha saratonga bog'liq kuchli kanserogenlardir.
O'pka saratonining NNK bilan chambarchas bog'liqligi, xususan, o'pka saratonining eng keng tarqalgan shakli bo'lgan adenokarsinoma borligi ko'rsatilgan.
TSNAlarga aloqador boshqa saratonlar:
- Zero og'riq
- Qizilo'ngach saratoni
- Jigar saratoni
- Pankreatik saraton
TsNKlarning bachadon bo'yni saratoni bilan bog'liq bo'lishi mumkin bo'lgan tashvish mavjud, chunki bu kanserogenlar sigaret chekadigan ayollar servikal mukusida katta miqdorda topilgan.
Tamaki mahsulotlarida TSNAlar kamayishi mumkin
Tadqiqotchilar tijoriy sigaralarda TSNA darajasining butun dunyo bo'ylab farqlanishini bilishadi. Buning sababi ko'p qirrali. Tamaki turi, tamaki etishtirishda qishloq xo'jalik sharoiti va tamaki tamaki tarkibida paydo bo'lgandan keyin qanday davolanishi tamaki tamaki tarkibidagi saratonga olib keladigan nitrozaminlarning miqdorida rol o'ynaydi.
Burley tamaki (White Burley tamaki sifatida ham tanilgan) va tupingni davolash usuli tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, eng katta miqdorda TSNA ishlab chiqarishga o'xshaydi.
Oila ichkilikbozlikning oldini olish va tamaki nazorati to'g'risidagi qonun Amerika Qo'shma Shtatlari oziq-ovqat va farmatsevtika idorasiga tamaki mahsulotlarini tartibga solish huquqini beradi. Tadqiqotchilar ishlab chiqarish standartlarini talab qilmoqdalar, bu esa savdo tuxum mahsulotlari uchun yuqori saraton kasalliklari TSNA'larının darajasini pasaytiradi.
Tamaki qanday qilib davolanadi?
Burley tamaki havoni tozalash bilan shug'ullanadi , unda yaxshi xavo oqimi bo'lgan omborda tamaki bargiga osilgan bo'ladi. Tamaki 1-2 oylik muddat ichida asta-sekin quritilishi kerak.
Havoni tozalash past shakar, yuqori nikotin tamaki ishlab chiqaradi. Puro va burley tobaccos havo bilan davolash.
Qovurilgan tamaki - bu tamaki barglari yopiq ambarda qutblarga osilgan va tashqi yong'in qutisiga ulangan tuynuk bilan isitiladigan bir jarayondir. Bu jarayon sigaretani tutunga solib qo'ymasdan issiqlik bilan davolaydi. 1960-yillarda olov qutisi gaz bilan ta'minlangan issiqlik manbai bilan almashtirildi. Ushbu davolash usuli shakar tarkibida yuqori va nikotin miqdori o'rta va yuqori bo'lgan tamaki ishlab chiqaradi. Ko'pgina tijoriy sigaretlar naychalashtiriladi.
Boshqa tamaki-davolash usullari quyidagilarni o'z ichiga oladi:
Olovli idish ichida tamakiga tutashgan o'tin olovi bo'lgan o't o'chirish.
Olovli tamakiga tamakiga qarab, kun yoki haftani olish mumkin, bu esa uning oldindan tayyorlanadigan narsa. Quvurlar, chaynash va tuxum pishiriqlari yong'inga qarshi. Ba'zi sigaretalar, shuningdek, o't o'chiruvchi tamaki mahsulotlaridan ham ishlab chiqariladi. Yong'inga chalingan tamaki shakarda past va nikotinga qaraganda yuqori.
Quyoshdan parvarishlash tamaki barglarini quyoshga quritish uchun ta'sir qilishni o'z ichiga oladi. O'rta er dengizi mamlakatlarida bu uslub Sharqiy Tamaki deb ataladigan narsalarni ishlab chiqaradi. Shakar va nikotin miqdori past. Turkiyadagi sigaretlar Sharqiy tamaki mahsulotining 100 foizini tashkil etmaydi. Sigaralar, quvurli tamaki, shingil va chaynash ham Sharq tamaki bilan tuzilgan.
Tamaki va tamaki tutunidagi TsNNAlarga ta'sir qiluvchi omillar chekish va chekishni chekuvchi sigaret chekuvchilarni iloji boricha ko'proq himoya qilish uchun nazorat qilinishi va nazorat qilinishi kerak.
Tütündeki boshqa karsinojenik aralashmalar
TSNAlar bilan bir qatorda, PAH va aromatik aminlar deb nomlanadigan 10 ta yuqori rakimaga ega kimyoviy moddalar ham yuqoridagi saraton kasalligida etakchi rol o'ynashi mumkin. Tamaki mahsulotlarida ham TsNKA va PAHlar kamayishi mumkin.
Bugungi kunga kelib, ilm-fan dunyosida sigareta va sigaretaning tutunida taxminan 70 ta kanserojenik moddalar , shu jumladan, sigareta tutunida mavjud bo'lgan 60 va aniq bo'lmagan tamaki tarkibida kamida 16 ta kasallik aniqlangan. IARC 10 ta PAH, 8 ta TSNA va 45 ta boshqa kanserojenlarni potensial inson kanserogenlari deb ataydi va tadqiqot davom etmoqda.
Tamaki iste'mol qilish dunyoda
Tamaki, bugungi kunda dunyodagi beshta kattalardandir. Har yili taxminan 6 million inson hayotini yo'qotgan .
Agar joriy kurs davom etayotgan bo'lsa, bu raqam 2020 yilga borib, yiliga 10 millionga yaqin tamakiga bog'liq bo'lgan o'limlar soni ortib borishi kutilmoqda, bu esa 70 foizga kam rivojlangan mamlakatlardan tamaki nazoratini yo'qotishdan kelib chiqadi.
Tamaki ishlatishning xavf-xatarlari va odamlarni tashlab qo'yishni qo'llab-quvvatlash borasida ta'lim berish, bu tendentsiyani tiklash uchun muhimdir.
Bir so'zdan
Sigaret tutuniga ta'sir qilishning xavfsiz darajasi yo'q. U toksik havo va u sirt ustida joylashganida, uchinchi qo'l tutun deb ataladigan toksinlarni hosil qiladi.
Agar siz hali ham chekishni tashlashni istasangiz va sizni tark etishni xohlasangiz, nima uchun kerakli sabablarni ko'rib chiqing va keyin sigaretani to'xtatishni boshlash uchun quyidagi manbalardan foydalaning.
Bundan tashqari, sigaret chekishni to'xtatishga yordam berish forumida to'xtamang, chunki u sizning ichingizdan o'tayotgan yoki u erda bo'lgan va maslahat bera oladigan boshqa sobiq chekuvchilarning maslahatlari uchun. Siz suhbatlashishni davom ettirishingiz yoki o'qishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, qaroringiz qat'iyatli bo'ladi.
Tamaki iste'mol qilish ba'zi ishlarni talab qiladi, ammo bu noqulayliklar vaqtinchalik.
Chekishni tashlab qo'yishdan qo'rqmang . Buni juda yaxshi hayot uchun muhim qadam sifatida o'ylab ko'ring.
Manbalar:
Amerikalik saraton tadqiqotlari Assotsiatsiyasi. Turli xil tovuq turlaridan tamaki tutunidagi tamaki mahsulotlariga xos nitrozamin va politsiklik aromatik uglevodorodlarning darajasi. 2008 yil dekabr.
Amerikalik saraton tadqiqotlari Assotsiatsiyasi. Sigaret tamaki mahsulotidagi karsinogenik tamaki mahsulotlariga xos nitrozaminlarni tartibga solish vaqti keldi. Iyul, 2014.
Xalqaro Saraton tadqiqotlari agentligi. IARC monografiyalari tomonidan e'lon qilingan agentlar, 1-117-sonlar.
Xalqaro Tobacco Growers Association. Tamaki turlari.
Tamaki nazorati. Britaniya tibbiyot jurnali. Yo'qolgan Nitrosaminlarning ishi: potentsial global fenomen. 2004 yil 8 yanvar.