Savol: "Men sut shokoladidan ko'ra, siz uchun quyuq shokolad siz uchun yaxshiroq ekanini eshitganman, hatto ba'zi foyda keltirishi mumkin, bu haqiqatmi? Tadqiqotlar quyuq shokoladda nima demoqchi va uni stressdan xalos qilish va sog'liqqa qanday ta'sir qilishi mumkin?"
Javob: Ha, hamma joyda shokolad sevuvchilar uchun ajoyib yangilik shundaki, bu zulmat shokoladning tadqiqotlari tomonidan haqiqiy stressni yo'qotish va sog'liq uchun manfaatlarga ega bo'lish uchun ko'rsatildi!
Bu erda quyuq shokolad va stressni bartaraf etishga va'da beradigan eng so'nggi tadqiqotlardandir.
Qora shokoladning stressiga ta'siri
ACS ning "Proteom Research Journal" da chop etilgan klinik tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki , ikki hafta davomida kuniga bir yarim gramm va bir yarim shokolad iste'mol qilish stressli gormonlarning darajasini pasaytirdi . Qora shokolad boshqa stress bilan bog'liq biyokimyasal muvozanatsizliklarni ham qisman aniqladi!
Tadqiqotda frantsuz-pyer Martin, Sunil Kochhar va uning hamkasblari kortizol kabi stress gormonlarining qisqarishini va ikki hafta davomida qorong'i shokoladni o'zlari deb hisoblagan ko'ngillilarning stress bilan bog'liq biokimyoviy o'zgarishlarini aniqladilar. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, 2 hafta davomida har kuni 40 grammni iste'mol qilish sog'lom inson ko'ngillilarining metabolizmini o'zgartirish uchun etarli ", - deydi olimlar.
Tadqiqot natijalari bo'yicha, tadqiqotchilar quyuq shokolad bilan bog'liq ko'proq foyda keltiradigan ilmiy dalillarni keltirib o'tmoqdalar:
- Qora shokoladdagi antioksidantlar va boshqa foydali moddalar yurak kasalliklari uchun xavf omillarini kamaytirishi mumkin
- Qora shokoladning antioksidantlari boshqa kasalliklar va jismoniy holatlarni ham xavf omillarini kamaytirishi mumkin
- Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, quyuq shokolad hissiy stressni engillashtirishi mumkin
Biroq, bu, odamlarda, qora shokoladning stress bilan qanday yordam berishini ko'rsatadigan birinchi turdagi ishdir.
Bu qorong'u shokolad juda foydali bo'lishi mumkinligi haqidagi xabarni tasdiqlaydi, chunki tananing stressli ta'mi bizni ko'proq shirinliklar tayyorlashga olib keladi va hissiy ovqat odatda ehtiyot bo'lmasak kilogrammni oshiradi. Qanchadan-qancha quyuq shokolad, zakiylik bilan zavqlantiradigan narsa, ular uchun lazzatlanishning tibbiy sabablari bo'lmaganlarda stressni engillashtiradigan samarali va qiziqarli usul bo'lishi mumkin.
Quyida quyuq shokoladni stressni yo'q qilish vositasi sifatida foydalanishingiz va siz bilan bog'lanishingiz mumkin bo'lgan boshqa resurslar haqida ma'lumot olishingiz mumkin:
- Shokolad meditatsiyasi
Bu har qanday bir oz taassurot kabi! Shokoladni stressni yo'qotish vositasi sifatida ishlatganligi va urg'ochi ovqat eyishdan qochib qutulishning qanday usullari bor? - Hissiy ovqatlanishning sabablari nima?
Siz ta'kidlaganingizdek, siz avtomatik ravishda bir chinni yoki pishirilgan pirog uchun yetib borasizmi? Mana bu da'vat orqasida nima bo'lishi mumkin. - Hissiy ovqatlanishni qanday to'xtatish kerak
Agar siz o'zingizni aqldan ozdiradigan holda topsangiz, bu sizni to'xtatishga yordam beradigan ba'zi strategiyalar. - Qattiqlashtirilgan dietaga oid maslahatlar
Siz dietaga nisbatan stressni his qilganingizda yordam beradigan ba'zi maslahatlar, ammo baribir siz kilogramm berishni xohlayotganingizni toping.
- Stressni yo'qotish uchun "rohat"
Pozitiv Psixologiya nafaqat umumiy hayot mamnuniyatidan zavqlanishni ma'qullamaydi, balki uni tavsiya qiladi! Bu erda stressni engillash uchun hayotning zavq-shavqlarini qo'llash haqida
Manba:
Martin, FJ va boshq. Dark Shokolad iste'molining energetikaga, metabolizmga va erkin hayotdagi modda bilan bog'liq metabolizmga metabolik ta'siri Protome Journal of Research , 7 oktyabr, 2009 yil.